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低糖質煮物 RIZAP 以前 TKO木本のRIZAP企画で出てきた鶏の胸肉とキノコのめんつゆ煮を低糖質 低脂質・低脂肪 食材で作ってみた。

糖質制限
Voiced by Amazon Polly

最近、摂取しているものをみてみると低糖質にしようとすると、どうしても脂質が多くとり過ぎてしまうことから、悩んで色々調べていたのですが、鶏の胸肉とキノコのめんつゆ煮が良さそうと思いまして、作ってみました。

作る際の味方はバーミキュラ ライスポットです。食材を入れて時間を指定するだけで煮てくれるのでとっても楽なんですね。

今回私が利用した食材は以下の通りです。

・しめじ 100g
・えのき 200g
・鶏胸肉 700g ( 皮を捨てると脂質は減らせます )
イチビキ からだシフト 糖質コントロールめんつゆ 100g
・水500g
お酒 白鶴 サケパック 糖質ゼロ 日本酒 50g

作り方

・食べやすい形にカットして、ライスポット に入れる
・水、お酒、めんつゆを入れる
・最初中火で10分、その後 弱火で40分指定

 

とっても簡単に低糖質・低脂肪の煮物ができました。

 


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